Wednesday, April 11, 2018

Hello, Foodies!

Berhubung Dwi lagi liburan 2 minggu dan balik ke Indonesia, maka kali ini review dilakukan di Jakarta dan berdua lengkap dengan Risha! Kita meluncur ke salah satu mal yang paling sering kita kunjungi di Jakarta, mungkin bisa dibilang salah satu mal favorit kita, yaitu Grand Indonesia. Mal ini bisa dibilang lengkap banget kalo soal pilihan restorannya. Nah, kali ini kita menyambangi cafe yang terbilang baru buka juga, kita berdua sama-sama belum pernah kesini, yaitu Greyhound. Ambience-nya dari luar udah keliatan kece banget, elegan, interiornya lebih ke arah gelap elegan gitu. Kita pilih area non-smoking biar tidak terganggu dengan asap rokok.

Buku menu mereka cukup interaktif, disajikan dengan beberapa gambar yang menggunggah selera. Menu mereka menurut kita fusion sih, ada Asian dan Western, dan cukup beragam, lengkap dari snack sampai dessert. Pilihan minumannya juga tidak monoton, ada beberapa yang memainkan perpaduan warna-warna terang macem warna Unicorn yang sedang hits jaman sekarang, LOL. Kita berdua sendiri cukup kesulitan ketika memilih karena semuanya seperti kelihatan enak, meskipun kita sama-sama sudah makan berat sebelumnya.


Pilihan pun jatuh pada Fresh Lasagna Salad dan Fusili Seafood Tomyum untuk makanannya dan kita memesan Hot Ginger Tea dan Greyhound Iced Tea. Sambil menunggu makanan keluar, seperti kebanyakan cewek-cewek, kita habiskan dengan ngobrol, selfie, dan tentunya foto interior mereka yang ternyata beneran kece. Oh iya, disini juga ada beberapa colokan di dekat mejanya, jadi sangat membantu kalau ingin menghabiskan waktu dengan laptop. Wifi pun ada, namun kita berdua nggak pake, jadi kita gak bisa review apapun soal fasilitas wifi-nya.

Makanan pun tidak begitu lama untuk keluarnya. Pertama yang datang adalah Fusili Seafood Tomyum. Dari penampilannya saja, kita berdua sepakat kalo kita gak salah pilih. Warnanya menarik banget, merepresentasikan Tomyum yaitu merah-merah gitu. Fusili yang digunakan ada dua jenis warnanya, hijau dan kuning pasta biasa. Porsinya juga cukup mengenyangkan. Dihiasi dengan daun parsley di atasnya dan dua udang besar. Suapan pertama kita langsung bisa merasakan rasa Tomyum itu sendiri. Fusilinya dimasak cukup kenyal, tidak terlalu lembek dan tidak terlalu keras. Ada rasa pedasnya juga. Cocok juga ternyata, kalo menurut kita sih, ini recommended banget.
 

Makanan kedua adalah Fresh Lasagna Salad. Penampilannya super cantik dan sangat instagrammable. Saladnya dijadikan stack, terdiri dari lembaran lasagna itu sendiri, mentimun, terong, tomat. Semua sayurannya tidak mentah, kayaknya sih sauteed. Di sekeliling stacknya dikasih garnish saus mereka yang kayaknya dari tomat dan campuran lemon karena sedikit asam segar. Overall, rasa saladnya sedikit hambar, tidak ada yang spesial, dan terongnya sendiri sedikit berminyak, karena memang agak tricky sih masak terong ya, karena terong itu sendiri kan sifatnya menyerap air atau minyak. Mungkin ini bisa jadi masukan mereka untuk menyiasati cara masak terong.
Untung Ginger Tea, disajikan dalam satu pot kecil yang bisa menampung 2 cangkir kecil. To be honest, kita gak tau mereka pake Ginger Tea merk apa, tapi yang pasti kita bisa refill air panasnya. Kalau Greyhound Iced Tea itu sendiri yang kita rasakan adalah layaknya ice tea biasa pada umumnya. Yang spesialnya adalah ice cubenya terbuat dari iced tea itu sendiri, bukan dari air biasa. Rasa tehnya sedikit strong dan agak harum.

Rencana awalnya adalah kita ingin makan dessert, tapi melihat faktor gambar di menu mereka yang menggunggah selera makan dan juga harga dessert mereka yang agak sedikit mahal (which is kalo nambah beberapa belas atau puluh ribu sedikit udah dapet main entree), akhirnya kita batal untuk pesen dessert. Mungkin next time, kita akan datang lagi untuk mencoba dessert mereka yang lucu-lucu dan katanya sih gak mengecewakan.

Pelayanannya harus dibilang ramah, helpful, dan kalau ditanya mengenai menu, mereka cukup tau apa yang mereka sajikan. Mereka juga memberikan sedikit privasi untuk para tamunya dengan cara nggak terlalu banyak mondar mandir meja dan celingak celinguk. Which is menurut kita itu bagus banget, karena bisa-bisa bikin kita risih kan. Jarak antar meja juga cukup lebar, jadi overall space restaurantnya juga luas.


Greyhound Cafe
Grand Indonesia West Mall Ground floor
Jam Buka : 10:00 - 22:00

Monday, April 2, 2018

Halo foodies! 
Kali ini Risha mau berbagi pengalaman makan all you can eat di salah satu restoran Jepang yang terletak di kawasan Thamrin, Jakarta Pusat, yaitu Enmaru. Berkonsep Izakaya, Enmaru ini menawarkan pengalaman makan makanan Jepang dengan pemandangan Kota Jakarta dari ketinggian lantai 46, lho.


What a view

Cakep banget pemandangannya dari lantai 46 ini, dan kayaknya akan lebih keren dan romantis lagi kalau makan di sini saat malam hari. 

Di Enmaru ini, sistem all you can eat nya hanya tersedia di hari Sabtu dan Minggu, sementara di hari kerja hanya tersedia menu ala carte. Untuk all you can eat ini, harga per orangnya dipatok Rp 466.000,- Nett. Kebetulan, Risha datang di hari Sabtu untuk nyobain menu-menu all you can eat mereka. Dengan harga segitu kita bakal disuguhin apa aja sih? Berikut menu-menu yang Risha coba saat di Enmaru!

















Sebagai pembuka sembari memilih menu-menu utama, kita akan disuguhin edamame dan wakame salad. Lumayan buat nyemil-nyemil sambil nunggu menu pesanan kita datang.


Kalau ini namanya Kaisen Chawan Mushi. Risha suka banget sama yang namanya chawan mushi, jadi pas awal-awal langsung pesan Kaisen Chawan Mushi ini buat nyobain. Telurnya soft banget, dan saus di atasnya bikin rasanya jadi manis. Endeus!




Unagi deep fried roll  dan  Chicken & cream cheese ika sumi roll

Nah, masuk ke sushi nya. Unagi deep fried roll endeus banget, potongan unagi nya gede, dan disajikan dengan saus unagi yang manis. Kalau yang nasinya hitam, namanya chicken & cream cheese ika sumi roll yang isinya daging ayam dan krim keju. 


Aburi Salmon Spicy Roll
Risha suka banget sama yang ini! Di dalamnya ada potongan bawang dan timun, sementara di atasnya ada aburi salmon. Karena ini spicy roll, jadi di nasinya ada bubuk cabenya. Yang bikin enak tuh mayones di aburi salmon nya.

Oke lanjut.....






Sashimi 3 Kinds Moriawase
Ini dia menu yang juara di sini. Risha sampai pesan berkali-kali saking enaknya. Selain itu, penyajiannya juga beda-beda tiap kita pesan. Tampilannya juga heboh, pakai ada asep-asepnya. Terdapat tiga jenis sashimi di sini, yaitu salmon sashimi, tuna sashimi, dan swordfish sashimi. Potongan sashimi nya tebal dan dijamin puas deh!

Wagyu Tongue Kushiyaki

Zuke Kalbi

Berikutnya ialah menu beef, yaitu wagyu tongue kushiyaki dan zuke kalbi. Risha sangat rekomendasiin buat cobain wagyu tongue kushiyaki nya. Lidah wagyu ini disajikan dengan ditusuk seperti sate, dan rasanya gurih banget loh. Yum! Lalu untuk zuke kalbi nya juga gak kalah enak, daging sapi yang rasanya manis. Bumbunya meresap banget.


Foie Gras Steak & Yaki Onigiri

Foie Gras Steak & Yaki Onigiri


Foie Gras Chawan Mushi

Suka foie gras? Wajib pesan dua menu ini! Foie Gras Steak & Yaki Onigiri ini merupakan rice ball (onigiri) yang di atasnya dikasih potongan foie gras. Mungkin ukurannya terlihat kecil, tapi potongan foie gras nya gak pelit loh. 

Lalu ada juga Foie Gras Chawan Mushi. Sebagai penggemar chawan mushi, Risha juga tidak mau melewatkan menu yang satu ini. Porsinya lebih kecil daripada kaisen chawan mushi, dan di atasnya dikasih potongan foie gras yang lagi-lagi ukurannya gak pelit. Rasanya hampir sama dengan kaisen chawan mushi, lembut dan manis, bedanya cuma ada potongan foie gras nya aja.

Tori Tsukune Kushiyaki 3 Kinds Moriawase
Lanjut, ada Tori Tsukune Kushiyaki 3 Kinds Moriawase. Wah nama menunya panjang yah. Jadi ini tuh sate bola ayam yang di atasnya dilumurin 3 saus berbeda, yaitu sweet soy sauce, spicy mayonaise, dan cheese. Bola ayamnya empuk dan padet. Untuk sausnya, paling enak yang spicy mayonaise.

4 portions of salmon teriyaki

Salmon Steak Mushroom Cream Sauce

Oke, terakhir ialah salmon! Salmon tuh mau mentah ataupun dimasak jadi apapun juga gak bakal pernah salah yah. Di sini Risha cobain Salmon Teriyaki dan Salmon Steak Mushroom Cream Sauce. Salmon Teriyaki nya endeus banget loh. Dagingnya empuk, dan saus teriyakinya manis asin, pas banget! Untuk salmon steak mushroom cream sauce nya hampir mirip dengan salmon teriyaki tadi, cuma beda di saus, karena yang ini pakai mushroom cream sauce


Overall, pengalaman yang menyenangkan sekaligus mengenyangkan buat nyobain all you can eat di sini. Gimana? Tertarik buat nyobain menu-menu all you can eat di Enmaru sambil liat pemandangan Kota Jakarta dari lantai 46? 


Enmaru
The Plaza Office Tower, Lantai 46, Altitude.
Jl. MH Thamrin Kav. 28-30, Thamrin, Jakarta Pusat